그릭 요거트의 이점
그릭 요거트 그릭 요거트는 일반 요거트보다 염도가 높고 단백질 함량이 높은 요거트입니다. 일반 우유로 만들어 우유를 발효시켜 만듭니다. 프레젠테이션 과정에서 유당이 유산균에 의해 분해되어 요거트가 되는데, 그릭 요거트는 이 생산 과정에서 부피가 줄어 일반 요거트보다 짜게 느껴질 수 있습니다. 일반 요거트에 비해 그릭 요거트는 100g당 10g 이상의 단백질을 함유하고 있습니다. 또한 탄수화물이 적기 때문에 식이요법에 … Read more