우유크림파스타


우유크림파스타 1

우유와 재료를 냉장고에 넣어 부드러운 크림파스타를 만들어 볼까요? 크림 수프의 풍부한 풍미를 더하면 레스토랑에 어울리는 따뜻한 파스타 한 그릇을 완성할 수 있습니다.


우유크림파스타 2

필수 성분

양파 1/2개(100g), 우유 300ml, 포도씨유 1큰술(15g), 크림스프 30g, 생마늘 3개(10g), 베이컨 50g, 버섯 2개(30g), 후추 약간, 약간 소금(2꼬집), 스파게티면 100g

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수행하는 방법


우유크림파스타 3


우유크림파스타 4

1 단계

끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티면을 8분간 삶는다.

양파는 채썰고 베이컨은 0.5cm 두께로 썬다.


우유크림파스타 5

2 단계

버섯과 마늘을 썰어주세요.

프라이팬에 포도씨유를 두르고 양파, 마늘, 베이컨, 버섯을 볶습니다.


우유크림파스타 6

3단계

크림스프 가루를 우유에 녹이고 볶은 재료와 함께 팬에 넣고 끓인다.

끓어오르면 삶은 스파게티 면을 넣고 재빨리 볶다가 소금으로 간을 맞춥니다.


우유크림파스타 7